จัดร้านยังไง ให้ลูกค้าอยากสั่ง
ลองมองหน้าร้านผ่านสายตาลูกค้า เขาควรรู้ได้โดยไม่ต้องทักถามหลายรอบว่า ขายอะไร · ราคาเท่าไหร่ · ได้อะไร · สั่งยังไง ไม่จำเป็นต้องลดราคาอย่างเดียว เริ่มจากทำข้อมูลให้ชัดก่อนเลย!
ชื่อร้านสั้น จำง่าย รู้ว่าขายอะไร
ใช้ชื่อร้านกับของที่ขายเป็นหลัก ส่วนสาขา พื้นที่ส่ง และโปรโมชันใส่ในคำอธิบาย จะอ่านง่ายกว่ารวมทุกอย่างในชื่อร้าน
ร้านอิ่มใจ อาหารตามสั่ง ส่งตึก A–G เปิดทุกวัน มีโปร ทักได้เลย
อิ่มใจ อาหารตามสั่ง
รายละเอียดร้าน: ข้าวผัด กะเพรา และสุกี้ • ดูพื้นที่ส่งและเวลารับออร์เดอร์ด้านล่าง
ชื่อร้านและรายการอาหารในบทเรียนเป็นตัวอย่างสมมติ
ราคาอยู่ตรงเมนู ไม่ต้องทักถามก่อน
ระบุราคาตามขนาดหรือตัวเลือกให้ครบ ถ้าของในรูปต้องจ่ายเพิ่ม เช่น ไข่ดาวหรือท็อปปิ้ง ให้บอกไว้ใกล้ราคา
กะเพราไก่ เริ่มต้น 50 บาท
พิเศษ / ไข่ดาว ทักถามราคา
กะเพราไก่ราดข้าว
ธรรมดา 50 / พิเศษ 60 บาท
ไข่ดาวเพิ่ม 10 บาท
ราคาอาหารยังไม่รวมค่าส่ง
ใช้ราคาจริงของร้าน และตรวจว่าตัวเลขในรูปตรงกับราคาที่กรอกบนเว็บ
ใช้รูปอาหารจริง สว่าง ชัด เห็นปริมาณ
ลูกค้าควรเห็นอาหารแบบเดียวกับที่จะได้รับ ถ่ายเมนูนั้นจริง ๆ ไม่ใช้รูปจากร้านอื่น และไม่แต่งสีหรือเพิ่มปริมาณจนต่างจากของที่ขาย
ก่อนถ่าย
เลี่ยงย้อนแสง
เห็นอาหารเต็มจาน
เลือกรูปหน้าร้านหรือโลโก้ที่จำง่าย ส่วนรูปเมนูให้เน้นอาหาร ไม่ใส่ตัวหนังสือทับจนมองไม่เห็นของ
ถ้าเป็นรูปตัวอย่าง ให้ระบุว่าเป็นภาพตัวอย่าง และอธิบายสิ่งที่ลูกค้าจะได้รับจริง
บอกให้ชัดว่าหนึ่งชุดได้อะไร
ชื่ออย่าง “ชุดอิ่มคุ้ม” ยังนึกภาพยาก ลองระบุของในชุด ปริมาณ จำนวนชิ้น และตัวเลือกที่มี ตามที่ร้านทำให้จริง
ชุดหมูย่างอิ่มคุ้ม 89 บาท
ชุดหมูย่าง 89 บาท
หมูย่าง 150 กรัม + ข้าวเหนียว 1 ห่อ
น้ำจิ้มแจ่ว 1 ถ้วย
น้ำหนักหมูหลังปรุงสุก
บอกระดับเผ็ดหรือสิ่งที่ปรับได้ด้วย ถ้าใช้ถั่ว นม ไข่ หรือวัตถุดิบที่ลูกค้ามักแพ้ ควรระบุไว้ และตอบเรื่องส่วนผสมตามจริงเมื่อมีคนสอบถาม
แจ้งเงื่อนไขส่งก่อนลูกค้าสั่ง
บอกพื้นที่ส่ง ค่าส่ง ยอดขั้นต่ำ จุดรับอาหาร และเวลารอโดยประมาณ อย่าให้ลูกค้าเพิ่งรู้ตอนจะโอนเงิน
ส่งตึก A–E ค่าส่ง 0 บาท / ตึก F–G ค่าส่ง 5 บาท
ขั้นต่ำ 50 บาท • รับอาหารที่หน้าตึก
ปกติรอประมาณ 20–30 นาที
ช่วงออร์เดอร์เยอะ ร้านจะแจ้งเวลารอก่อนยืนยัน
ถ้าบอกว่า “ส่งฟรี” ควรระบุด้วยว่าฟรีพื้นที่ไหน มีขั้นต่ำหรือเงื่อนไขอะไร
กดติดต่อแล้ว ต้องเจอร้านจริง
ลองกด Facebook, LINE และเบอร์โทรจากหน้าร้านตัวเอง ตรวจว่าพาไปถึงช่องทางที่ร้านใช้รับออร์เดอร์จริง ถ้าถนัดช่องทางไหนเป็นพิเศษ ให้เขียนบอกไว้
ถ้าใช้ Facebook ส่วนตัว ควรเปิดโพสต์ขายอาหารและข้อมูลร้านที่จำเป็นให้คนทั่วไปดูได้ หรือใช้เพจร้าน ลูกค้าจะได้รู้จักร้านก่อนทัก โดยไม่จำเป็นต้องเปิดเผยโพสต์ส่วนตัวทั้งหมด
ปักหมุดโพสต์วิธีสั่ง เมนู ราคา และพื้นที่ส่งไว้ให้หาเจอ อัปเดตข้อมูลในช่องทางของร้านด้วย ไม่ให้มีเฉพาะโพสต์ที่เลื่อนหายไปในกลุ่ม
แนะนำทัก LINE เพื่อสั่งอาหาร
แจ้งชื่อเมนู + จำนวน + ตึกและจุดรับ
รอร้านยืนยันยอดและเวลาส่งก่อนโอนเงิน
เปิดจริง ปิดจริง ของหมดก็อัปเดต
เลือกวิธีเปิด–ปิดให้เข้ากับร้าน ถ้าขายเป็นเวลาให้ตั้งวันและเวลาอัตโนมัติ ถ้าเวลาไม่แน่นอนให้กดเปิด–ปิดเอง อย่าปล่อยให้ขึ้นว่าเปิดทั้งที่ไม่ได้รับออร์เดอร์
วันหยุดพิเศษหรือของหมด ให้ใช้ปุ่มปิดร้านตามวิธีที่เลือกไว้ และตรวจสถานะบนหน้าร้านอีกครั้ง เมื่อราคา เมนู หรือการจัดส่งเปลี่ยน ให้อัปเดตทั้งบนเว็บและช่องทางติดต่อ
ดูวิธีเปิด–ปิดร้านและตั้งเวลา →

ไปจัดการร้านของฉัน →